BACK-MASTER 320 Schiefergrau

BACK-MASTER 320 Schiefergrau

Beschreibung:
Der neue BACK-MASTER 320 von RKBGamo – ein Fahrzeug, das Tradition und Zukunft des mobilen Bäckerhandwerks perfekt verbindet. Ein moderner, effizienter und zuverlässiger Partner – ideal für den täglichen Tourenverkauf.

Mit dem Modelljahr 2025 wurde das Interieur des BACK-MASTERS komplett neu gedacht – funktional, ergonomisch und in einem zeitlos modernen Design. Das dominierende Schiefergrau zieht sich als gestalterisches Leitmotiv durch den gesamten Verkaufsraum. Dunkle Wandfolierung, schwarze Applikationen und das edle Hygienepaket in Schwarz schaffen eine klare, ruhige Atmosphäre – professionell und zugleich stilvoll. Ein eleganter schwarzer Glaskühlschrank ergänzt das Ausstattungskonzept.

Das neu entwickelte Brotregal aus Birke-Schichtholz bietet viel Platz Brote – übersichtlich, griffbereit und robust für den täglichen Einsatz. Vorn im gesamten Thekenbereich können dem Kunden viele Backwaren auf bis zu 8 Backblechen präsentiert werden. Hinzu kommt eine Bevorratung von 7 Backblechen. Die überarbeitete Kühltheke mit moderner Walzenkühlung sorgt für konstant niedrige Temperaturen und maximale Frische, selbst an langen und heißen Verkaufstagen.

Das Fahrzeug ist mit LED-Innenbeleuchtung ausgestattet. Die integrierte Spülstation mit Warmwasser, Frisch- und Abwassertanks sowie großzügige Arbeitsflächen aus langlebigen Materialien sorgen für maximale Hygiene und Komfort. Dank leistungsstarker Lithium-Batterietechnik ist der BACK-MASTER unabhängig vom Netzbetrieb – bereit für flexible Verkaufseinsätze an jedem Ort.

Fahrgestell:
Renault Master "Advance" Kastenwagen L3H2, Radstand 4.215 mm, Blue dCi 130 Euro6e Hubraum 1.997, Diesel, kW(PS) 96(130) 3,5 t Gesamtgewicht, Serienausstattung, Zusatzausstattungen: Beifahrereinzelsitz, manuelle Klimaanlage, Ganzjahresreifen, Hecktüren verglast, Sonderlackierung Schiefergrau

Technische Daten:
Zulässiges Gesamtgewicht: 3.500 kg
Maße innen (LxBxH): ca. 2.640 x 1.800 x 1.860 mm
Maße außen (LxBxH): ca. 6.315 x 2.080 x 2.498 mm
Technische Abnahme: z.B. DEKRA
Fahrbar mit PKW-Führerschein Klasse B

Grundriss:

Ausstattung:
• 230V Elektrogrundausstattung mit CEE Wandeinspeisung mit FI Schutzschalter, Sicherungsautomat 16 A, CEE-Kabel
• Deckenblende mit indirekter Rückwandbeleuchtung (Backlicht)
• LED-Deckenbeleuchtung im Thekenbereich
• Fahrerhausdurchgang
• Einschicht-Vinyl-Bodenbelag
• Innenverkleidung von Seitenwänden in Tischlerplatten-Qualität, wasserfest verleimt
• Dachverkleidung GFK (Weiß)
• Elektrische Klappeninnenbedienung
• Hecktritt
• Rückfahrkamera
• Läutwerk
• Sonderlackierung in Schiefergrau
• 1 Satz Ganzjahresreifen 215/75R16C mit schwarzen Alufelgen
• Diesel-Warmluftheizung 2.200W
• Rutschkante Wandarbeitsplatte
• Steckdose, doppelt
• Bordstrom 230 V / 2 kW, 450 Ah Lithium-Power
• Innenbeklebung Dunkelgrau

Rückwand
• Spül‐ und Stauschrank heckseitig mit 2 runden Edelstahlwaschbecken sowie Seifen- und Handtuchspender
• Warmwasserversorgung
• Knieschalter
• Freier Stauraum zwischen Spülschrank und Fahrerhaus
• Stellplatz für 3 Batterien (Lithium 150Ah) im Spülschrank
• Wandarbeitsfläche
• Brotregal-System mit LED (3 Etagen Brotregal aus Birke-Schichtholz mit Schichtstoff-Oberfläche in Möbeldekor)
• Kühlschrank (Glastürkühlschrank RBS 600-87-D, Umluft, schwarz, LED-Beleuchtung, Türanschlag rechts, Netto-Inhalt 116l, auf Arbeitsplatte an Bugwand montiert)
• Blechdepot (8er-Depot für Backnorm-Bleche (600 x 400mm) unter Wandarbeitsfläche)
• 3 x Flechtkorb (400 x 400 x 160 / 270 mm)

Theke
• Verkaufstheke mit 3+2-Blech-Verdampferkühlung für 10 Backnormbleche (5 Bleche Auslage / 5 Bleche Bevorratung)
• Entspiegelter Hebeglas-Beschlag mit Ausgabebord inkl. integrierter LED-Thekenbeleuchtung mit Backlicht
• Aufgestecktes Verpackungsbrett mit Schublade und zwei Kasseneinsätzen
• Kühltheke für 3 Bleche 600 x 400mm (2 Auslage, 1 Reserve)
• Kühlmaschine mit Verdampfer und Umluftkühlung, 230V, innen mit Klappscheibe
• 230V Steckdose im Ausgabebord
• Thekenaufsatzbord, Schutzverglasung Echtglas, mit beleuchtetem (LED) Zwischenbord, 800 x 280mm
• Messerabstreifer
• Papierrollenhalter
• Kassenbrett

Seriendekor:
• Arbeits- / Akzentflächen und Möbelteile in Eiche Milano

Produktvideo:

Kontakt:

Ralf Haber
+49 (0) 171 773 6294
ralf.haber@gamo.de